DOMAINE LA RÉALTIÈRE à Rians - Provence, Rhône (FR) 
 
Format : Bouteille (75 cl)
Assemblage sur 4,20 ha de cinsault, grenache & cabernet sauvignon.
 
Situées sur des sols argilo-calcaire, les vignes, agées entre 60 et 75 ans, sont conduites en biodynamie et produisent un rendement de 30 hl/ha. 
 
Après un tri sévère à la vigne, les raisins subissent un pressurage pneumatique, un débourbage et partent en fermentation à basse température (18 à 20°C).
 
Les vins sont ensuite élevés sur lies fines pendant 3 mois.
 
Volume : 12.5%
 
Bouteille - 75 cl : 15 000
Magnum - 150 cl : 200