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CHÂTEAU MATIGNON

Leur identité
Vigneron : Famille Bouldy
Année d'installation ou de reprise : 1980
Superficie : 1.3 ha
Village : Saint-Émilion
Région : Bordeaux
Zone de production : Bordeaux rive droite
Appellation(s) : Saint-Émilion
Signe(s) distinctif(s) : discret, retenu, engagé, humble, sincère

Leur vin
Sols :
Mode de culture : biologique
Vinification : Élevage : vieillissement de 20 à 22 mois en fût de chêne
Leur patte : jovial, pulpeux, velouté
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