AZIENDA AGRICOLA STEIGER-KALENA à Casacalenda - Molise (IT)
 
Assemblage de 45 % de Tintilia, 35 % Montepulciano, 20 % Aglianico.
 
Les vignes furent plantées en 2016 sur des sols argileux-calcaires à 350 mètres d'altitude en pergola afin de limiter l'impact du soleil et des fortes chaleurs l'été sur les raisins et les sols.
 
💥 "Passatella", c'est avant tout le nom d'un jeu de cartes ancestral de la ville de Casacalenda où esprits joueurs, challenges et vin vont bon train. 
C'est cela que Margarita & Giulio voulaient laisser transparaitre à travers ce vin : légèreté, bonhommie et festivité.
Finalement, c'est un joli vin de copain qui séduit parfaitement tout amateur de simplicité, d'équilibre, sans une once de prétention.... C'est sans nous rappeler l'ami qui s'invite à la table au dernier moment avec lequel la soirée - à l'origine ordinaire - devient plus sympathique !
 
 
Alcool : 13 %
Certification : Biologica I.C.E.A.
 
15'000 bouteilles (1 Litre) produites
  
Format : Bouteille (75 cl)