DOMAINE
VINCENT LEDY

Son identité

Vigneron : Vincent Ledy

Année d'installation ou de reprise : 2013

Superficie : 3,3 ha

Village : Nuits-Saint-Georges

Région : Bourgogne

Zone de production : Côte de Nuits, Côte de Beaune, Hautes-Côtes

Appellation(s) : Hautes-Côtes-de-Nuits, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune

Signe(s) distinctif(s) : doux, calme, assidu & téméraire

Ses vins

Sols : argile, calcaire

Mode de culture : biologique conversion, travail au cheval

Vinification : levures indigènes, aucune correction ni intrant

Élevage : fût,  légère stabilisation avant mise en bouteille

Sa patte : des vins purs, très identitaires & d'une grand noblesse

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Lundi - Samedi

10h-19h 

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